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MIXTURA BLANCO
MIXTURA Blanco es un vino blanco que procede de una selección de viñedos de las regiones de Ribeiro y Melgaço. Todos los viñedos están plantados con las variedades de uvas autóctonas que mejor expresan la identidad de cada región.
Suelos: Mezcla de suelos de sábrego de la región de Ribeiro con suelos arenosos y granito descompuesto de la región de Melgaço.
Vinificación: Vendimia a mano y en cajas. Selección en viñedo racimo a racimo. Fermentación con levaduras indígenas en foudres de roble austríaco.
Crianza: Doce meses en foudres de madera austríaca sobre sus lías. Posteriormente se pasa a depósitos de hormigón en los cuales permanece otros 12 meses.
Premio Vino Revelación de la Guía Peñin
Puntos Peñin: 94
Puntos Parker: 93
Descripción
El ideario de Mixtura Independent Wines se construye sobre la búsqueda y recuperación de viñedos históricos y de sus variedades autóctonas, así como del patrimonio paisajístico, arquitectónico y cultural de cada región.
Unificando los oficios de viticultor y elaborador, en Mixtura Independent Wines la misma persona que se ocupa del cultivo y cuidado de la vid es la encargada de obtener de cada uva su esencia, manifestada en forma de vino. “Aprender haciendo”.
Vinos independientes que no se rigen por ninguna norma. Vinos que algún día confirmarán si la intuición es la correcta y estamos ante unas de las zonas vitivinícolas más emocionantes del mundo.
El vino blanco gallego cuenta con reconocimiento internacional por su excelente calidad, pudiéndose encontrar en las cartas de los mejores restaurantes del mundo, donde las mejores bodegas de Galicia están representadas con sus vinos más exclusivos. Nuestra ilusión en Mixtura Independent Wines es identificar y seleccionar algunos de los mejores viñedos de Galicia y así poder imaginar uno de los mejores vinos blancos gallegos.
Ahora puede comprar este vino blanco online a través de nuestra tienda, garantizándole la mayor calidad.
Detalles del producto
MXTBLAC06
MIXTURA Blanco es un vino blanco que procede de una selección de viñedos de las regiones de Ribeiro y Melgaço. Todos los viñedos están plantados con las variedades de uvas autóctonas que mejor expresan la identidad de cada región.
Suelos: Mezcla de suelos de sábrego de la región de Ribeiro con suelos arenosos y granito descompuesto de la región de Melgaço.
Vinificación: Vendimia a mano y en cajas. Selección en viñedo racimo a racimo. Fermentación con levaduras indígenas en foudres de roble austríaco.
Crianza: Doce meses en foudres de madera austríaca sobre sus lías. Posteriormente se pasa a depósitos de hormigón en los cuales permanece otros 12 meses.
Premio Vino Revelación de la Guía Peñin
Puntos Peñin: 94
Puntos Parker: 93