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MIXTURA INDEPENDENT WINES
MIXTURA INDEPENDENT WINES

MIXTURA INDEPENDENT WINES

El ideario de Mixtura se construye sobre la búsqueda y recuperación de viñedos históricos y de sus variedades autóctonas, así como del patrimonio paisajístico, arquitectónico y cultural de cada región.

De acuerdo a la esencia de la Bauhaus, no hay ninguna diferencia esencial entre el artista y el artesano, sino que el artista es un perfeccionamiento del artesano. Y el vino, comprendido como arte, para llevarlo a su máxima expresión ha de ser concebido por maestros artesanos.

Unificando los oficios de viticultor y elaborador, en Mixtura la misma persona que se ocupa del cultivo y cuidado de la vid es la encargada de obtener de cada uva su esencia, manifestada en forma de vino.

MIXTURA BLANCO

Referencia: MXTBLAC06

MIXTURA BLANCO

MIXTURA Blanco es un vino blanco que procede de una selección de viñedos de las regiones de Ribeiro y Melgaço. Todos los viñedos están plantados con las variedades de uvas autóctonas que mejor expresan la identidad de cada región. Suelos: Mezcla de suelos de sábrego de la región de Ribeiro con suelos arenosos y granito descompuesto de la región de...

Precio 26,36 €
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MIXTURA GOLD

Referencia: GOLDC06

MIXTURA GOLD

MIXTURA Gold es un vino blanco que procede de dos viñedos cultivados en orgánico. Un viñedo de Treixadura en la región de Ribeiro y otro viñedo de Albariño en la región de Melgaço certificado en orgánico. Suelos: Suelos de sábrego en la región de Ribeiro y suelos de arenosos con granito descompuesto en la región de Melgaço.. Vinificación:Vendimia a mano y...

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MIXTURA GREEN

Referencia: GREC06

MIXTURA GREEN

MIXTURA Green es un vino blanco que procede de un único viñedo de albariño certificado en ecológico situado en la región de Melgaço. Suelos: Arenosos con granito descompuesto. Vinificación: Vendimia a mano y en cajas. Selección en viñedo racimo a racimo. Fermentación con levadras indígenas en un foudre de roble austríaco. Crianza: Doce meses en foudre de...

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MIXTURA RED

Referencia: REDC06

MIXTURA RED

MIXTURA Red es un vino tinto que procede de una selección de viñedos de Caiño longo situados en la región del Ribeiro. Suelos: Sábrego. Vinificación: Vendimia a mano y en cajas. Selección en viñedo racimo a racimo. Fermentación con levaduras indígenas en depósitos de 1000 litros. Crianza: Doce meses en barricas de varios usos. Posteriormente se pasa a un...

Precio 40,41 €
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